哪个朝代盛行药膳

科普百科网 阅读:2 2025-12-11 19:23:55

明清时期是药膳盛行和发展的朝代,在这一时期,药膳的理论和实践得到了极大的丰富和发展,出现了许多著名的药膳著作,如《饮膳正要》、《汤液本草》等,这些著作对药膳的烹饪方法和药理作用进行了深入的探讨和研究,推动了药膳的广泛应用和普及。 仅供参考,建议查阅专业文献获取更多关于药膳发展的信息。

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