炒菜哪个朝代有的

科普百科网阅读：2 2025-12-24 05:05:58

炒菜这一烹饪技术在历史上出现的时间并没有确切的朝代可以追溯,因为烹饪技术的演变是一个长期的过程。

可以大致推测，炒菜可能在农业文明兴起、铁锅普及以及燃料充足的时期逐渐发展起来的，在宋代或更早的时期，炒菜可能已经开始出现，当时的经济繁荣和饮食文化的发展促进了烹饪技术的进步,但确切的起源时间仍需要更多的历史研究和考古发现来确定。

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